Não é sempre que apresenta tempo de encaminhar-se à feira ou ao supermercado obter frutas. Mas isto não é desculpa pra abrir mão delas em sua dieta: o consumo de polpas congeladas é uma excelente opção pra descrever com as vitaminas e os minerais na alimentação. Além de saudável, a idéia é prática, principalmente, para as pessoas que mora sozinho e acaba deixando de comprar os vegetais ao notar que eles estragam antes de serem usados.
Melhores do que os concentrados em garrafa, que têm conservantes demasiado, os saquinhos congelados podem ser usados para fazer mais do que alguns copos de suco. Barbara Sanches, da VP Consultoria Nutricional. Isso não significa, contudo, que todas as características são mantidas. A maior perda ocorre devido à eliminação da casca, fonte de fibras, vitaminas e minerais. Mas vale recordar que os nutrientes também seriam descartados caso você descascasse furta antes de ingerir. Bruna Murta, da rede Mundo Verde. As polpas ainda são uma boa idéia pra constatar o gosto da sua fruta preferida no momento em que ela estiver fora de época, apresenta até pra fazer em casa os seus próprios congelados.
Basta liquidificar os frutos com um pouco de água (o suficiente para formar uma pasta), sem adoçar. Armazene em pequenas embalagens e use a criatividade para conceder mais sabor aos cardápios do teu dia (visualize dicas abaixo). As polpas preservam praticamente, todos os nutrientes das frutas naturais. A principal perda é das fibras contidas na casca. Algumas vitaminas bem como são perdidas, no entanto a maioria delas é preservada. O congelamento dispensa os aditivos químicos que são necessários aos concentrados de garrafa, a título de exemplo. Nem sempre fornece tempo de descascar e bater uma fruta, fazendo um suco.
Mas abrir um saquinho de polpa e bater com um copo de água leva menos do que 5 minutos e garante diversas vitaminas pro teu corpo humano. Jogar comida fora é muito comum pela rotina de quem passa muito tempo fora da moradia ou mora sozinho. As polpas congeladas asseguram que você tenha as frutas presentes em sua dieta, sem desperdício.
Fazer suco é somente a utilidade mais óbvia das polpas. Elas podem cuidar como ingrediente para algumas receitas, como as que você confere a seguir. Bata tudo no liquidificador por 30 segundos e sirva logo após. Dica da nutricionista: substitua a água por suco de laranja se desejar. Bata no liquidificador a polpa de açaí, o iogurte, o adoçante e a gelatina dissolvida (conforme instruções no rótulo), até obter uma mistura homogênea.
Distribua em taças e leve à geladeira até obter uma consistência firme. Como a conservação das polpas ocorre pelo congelamento, sem aditivos químicos, é muito significativo prestar atenção pela procedência dos concentrados que você adquire, como lembra a nutricionista Barbara Sanches. Escolha marca que tenha o selo de inspeção sanitária, isto garante que serão realizados controles de característica, incluindo a pasteurização (recurso que destrói microorganismos patogênicos).
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Além dos salários, novas medidas são capazes de ser adotadas pra estimulação para o serviço, tais como a implantação de um recurso, mesmo que simplificado, de avaliação de resultados. Esta pode ser uma forma de envolver o funcionário no comprometimento com o serviço. Tais ações ajudam a impossibilitar a rotatividade de pessoas e colabora a retenção dos talentos.
Essa iniciativa garantirá inúmeros privilégios ao empreendedor, já que contará com um profissional que já conhece a associação, evitará treinamentos com novos funcionários, e também contribuir pra satisfação de seus colaboradores. Ferramentas específicas segundo a inevitabilidade do serviço. O telefone celular é uma ferramenta de trabalho, em razão de por meio dele, o técnico poderá ganhar as chamadas de urgência, agilizando o serviço.